今日の給食はカミカミディです!!
離乳食:おかゆ・けんちん汁・豆腐ハンバーグ・なすと大根煮・にんじんスティク
幼児食:黒豆ごはん・けんちん汁・レンコンチップ・チキンナゲット・夏野菜のカレー煮
おやつは、蒸しトウモロコシです!トウモロコシの皮むきは年長さんが手伝ってくれましたよ~
*チキンナゲット*
材料(おおよそ大人2人子ども2人)
鶏もも肉 50グラム 鶏ひき肉 200グラム 木綿豆腐 2分の1丁
玉ねぎ 中2分の1個 片栗粉 大さじ4 ニンニク・しょうが・塩・こしょう ・ケチャップ
作り方
1 鶏もも肉を5ミリ角に切って塩をまぶす 2 豆腐の水切りをしてつぶす
3 玉ねぎをみじん切りにする 4 にんにく、しょうがをすりおろす
5 鶏ひき肉に1~4と塩こしょう、片栗粉を入れよく混ぜ合わせる
6 油を熱し、スプーンを使って落とし揚げにする