【給食】カミカミディ

今日の給食はカミカミディです!!

離乳食:おかゆ・けんちん汁・豆腐ハンバーグ・なすと大根煮・にんじんスティク

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幼児食:黒豆ごはん・けんちん汁・レンコンチップ・チキンナゲット・夏野菜のカレー煮

 

おやつは、蒸しトウモロコシです!トウモロコシの皮むきは年長さんが手伝ってくれましたよ~

 

*チキンナゲット*

材料(おおよそ大人2人子ども2人)

鶏もも肉  50グラム    鶏ひき肉  200グラム   木綿豆腐 2分の1丁

玉ねぎ  中2分の1個    片栗粉 大さじ4   ニンニク・しょうが・塩・こしょう ・ケチャップ

作り方 

1 鶏もも肉を5ミリ角に切って塩をまぶす  2 豆腐の水切りをしてつぶす

3 玉ねぎをみじん切りにする  4 にんにく、しょうがをすりおろす

5 鶏ひき肉に1~4と塩こしょう、片栗粉を入れよく混ぜ合わせる

6 油を熱し、スプーンを使って落とし揚げにする